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ブエナビスタ・

記憶の彼方へ・ 変わらない何かと移ろいゆく時間の中で・・

2015年08月27日 SUBJECT: 岐阜 #005

岐阜県 海津市平田町 PENTAX K-5 + HD PENTAX DA16-85mm F3.5-5.6 WR

このあたりはなぜか、ナマズ料理が有名なようです。。
20:20 岐阜 / TRACKBACK(0) / COMMENT(2) / PAGETOP
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コメント
最近はうなぎが高いので、代替にナマズを使ったらどうかという動きがあるようですが、此処は、そんな最近の話ではないのでしょうね。
海の真ん前に育ったので、川魚は余り食したことがないんです。美味しいのかなあ。
2015.08.28 07:17 / URL / AzTak / #ba33.0Zs / [編集・削除] / PAGETOP
ここは、昔からナマズ料理が有名なようです。と言ってもわたしもまだ、食べたことありませんが。。
食べた人の話を聞くと、そこそこおいしいとか・・
最近、近代がうなぎの味のするナマズを研究しているとか。。近代マグロの次は近代ナマズでしょうか・・・
2015.08.28 23:05 / URL / いけ// / #- / [編集・削除] / PAGETOP
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