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ブエナビスタ・

記憶の彼方へ・ 変わらない何かと移ろいゆく時間の中で・・

2006年03月28日 SUBJECT: にしんそば
関東のソバ、関西はうどん。という言葉があったと思うが、これはわたしもそう思う。
関東に行って食べるのはソバばかりで、うどんを食べたという記憶がほとんどない。
関西で食べるのはほとんどが、うどん。
しかし、京都が発祥で、おいしいそばもある。
にしんそば。
あまり他の土地では馴染みがないかもしれないが、これがなぜか、おいしいんですよね・・
先日東山花灯路に行って久しぶりにこの、にしんそばを食べた。甘く煮込んだにしんとそばのおつゆの相性がばつぐんでした。。
ああ、また食べたくなりました。


20060327230301.jpg

17:33 京都うまいもん / TRACKBACK(0) / COMMENT(2) / PAGETOP
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コメント
私もにしんそば、大好き。
そばの中で一番好き!!
あ・・・・小腹が空いてきました・・・・
食べたいなぁ。
2006.03.29 23:45 / URL / キミ / #- / [編集・削除] / PAGETOP
キミさんとこでもにしんそばってあるんですね。
わたしは京都以外でこれ、食べたことないんで・・
おいしいですよね。

わたしは生まれが讃岐だから、讃岐うどんにもめがないんですよ。京都にでてきてもう、10年以上になりますが、やはりうどんは、本場の讃岐がいいかな・・・
讃岐うどんバンザイ(意味なし・・・(笑))
2006.03.30 12:36 / URL / いけ / #- / [編集・削除] / PAGETOP
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